Apie pagrindines dantų priežiūros taisykles dauguma iš mūsų žino nuo vaikystės: valyti dantis du kartus per dieną, naudoti siūlą, vengti per daug saldumynų ir gazuotų gėrimų. Tačiau yra maisto produktų, kurie vertinami kaip sveiki, bet gali turėti neigiamą poveikį dantų emaliui, jei vartojami neteisingai arba pernelyg dažnai. Odontologai vis dažniau atkreipia dėmesį į tai, kad rūgštūs vaisiai ir jų sultys — ypač citrusiniai — gali lėtai ir nepastebimai eroduoti emalį.
Kodėl citrusiniai vaisiai kenkia emaliui
Citrusiniai vaisiai, tokie kaip citrinos, apelsinai ar greipfrutai, yra turtingi vitamino C ir kitų naudų, tačiau jų natūrali rūgštingumas (maža pH reikšmė) gali minkštinti dantų emalį. Rūgštis ne tik tiesiogiai tirpdo emalio mineralus, bet ir palengvina bakterijų fermentų veikimą, didinančių karieso riziką. Kuo dažniau ir ilgesnį laiką dantis patiria rūgštinį poveikį (pavyzdžiui, laižant ar nuolat siurbčiojant rūgščias sultis), tuo didesnė erozijos tikimybė.
Praktiniai patarimai, kaip valgyti rūgščius vaisius saugiai
Nereikia visiškai atsisakyti citrusinių vaisių — jų nauda organizmui didelė. Svarbu keisti vartojimo įpročius: valgykite vaisius kartu su kitais baltymais ar pieno produktais, nes tai sumažina rūgšties poveikį; venkite ilgalaikio laižymo ar dievinimo rūgščiais skoniais; gerkite vandenį po rūgštaus užkandžio, kad neutralizuotumėte pH burnoje.
Taip pat rekomenduojama nenaudoti dantų šepetėlio iškart po rūgščio maisto ar gėrimo — emalio paviršius tuo metu būna suminkštėjęs, todėl mechaninis valymas gali jį dar labiau nusidėvėti. Palaukite 30–60 minučių ir tada valykite dantis su fluoruotą dantų pastą. Jei vartojate rūgščius gėrimus, naudokite šiaudelį, kad sumažintumėte kontakto laiką su dantimis.
Kitos prevencijos priemonės
Kramtykite be cukraus kramtomą gumą po užkandžių — ji skatina seilių gamybą ir natūraliai neutralizuoja rūgštį. Reguliariai valykite tarpdančius siūlu ir lankykitės pas odontologą profilaktiniams patikrinimams ir fluoro procedūroms. Jei jaučiate dantų jautrumą ar pastebite spalvos pokyčius, kreipkitės į specialistą — laiku pradėta priežiūra gali sustabdyti ar sulėtinti eroziją.
Apibendrinant, rūgštūs, iš pažiūros sveiki užkandžiai gali pakenkti dantims, jeigu jų vartojimo įpročiai neapgalvoti. Tačiau taikant paprastas burnos higienos ir vartojimo taisykles, galima išsaugoti tiek dantų grožį, tiek bendrą sveikatą.
